De grands noms de la sommellerie britannique sont venus visiter le terroir du Pic Saint Loup, lors d'un voyage organisé par le CIVL.
C'est au terme de leur voyage en Languedoc qu'ils ont pu découvrir les paysages du Pic et de l'Hortus, lors de la présentation de l'appellation par M. Orliac.
Puis, plus concrètement, ils ont pu déguster les vins rouges du Pic Saint Loup avant un repas autour des blancs, sublimés par la cuisine de Fabienne du restaurant le Pic Saint Loup aux Matelles.